
兰州牛肉面
Spaghetti di manzo
Farina, manzo, rapa bianco, porro tritato, aglio tritato
01 / Menu section
Spaghetti

Spaghetti di manzo
Farina, manzo, rapa bianco, porro tritato, aglio tritato
Aggiunta spaghetti

Spaghetti con crauti cinesi e manzo
Farina, crauti cinesi, manzo, rapa bianco, porro tritato, aglio tritato

Spaghetti con manzo brasato
Farina, manzo, zenzero, porro, aglio, olio di sesamo

Spaghetti con costine di maiale
Farina, costine di maiale, zenzero, porro, aglio, olio di sesamo

Spaghetti con pollo
Farina, crauti cinesi, pollo, rapa bianco, porro tritato, aglio tritato

Spaghetti tagliati al coltello
Farina, crauti cinesi, manzo, rapa bianco, porro tritato, aglio tritato

Spaghetti con branzino e crauti cinesi
Farina, crauti cinesi, branzino, cetrioli, porro tritato, aglio tritato
02 / Menu section
Spaghetti saltati

Spaghetti con ragù di maiale
Farina, carne di maiale tritata, cetriolo, carota, salsa di fagioli gialli

Spaghetti con manzo
Farina, carne di manzo, aglio, cetriolo, carota, salsa di fagioli gialli

Spaghetti con pollo
Farina, carne di pollo, cetriolo, carota, salsa di fagioli gialli

Spaghetti con pomodoro e uova
Farina, uova, pomodoro, salsa pomodoro

Spaghetti con pollo e patate
Farina, carne di pollo, patate, aglio, peperoni, cetriolo, carota, salsa di fagioli gialli

Spaghetti saltati con verdure
Farina, uova, verdure

Spaghetti saltati con manzo
Farina, uova, verdure, manzo
03 / Menu section
Spaghetti di riso

Spaghetti di riso con pollo
Spaghetti di riso con pollo, cipolline, agropiccante

Spaghetti di riso con manzo
Spaghetti di riso con manzo, cipolline, agropiccante

Spaghetti di riso con manzo e crauti cinesi
Spaghetti di riso con manzo, crauti cinesi, cipolline, agropiccante
Menu combinato
水 / 酸梅汤 + 茶叶蛋 + 小菜 / 薯条 + 拉面 / 米线。 不包括酸菜鱼面。
04 / Menu section
Stuzzichini

Tè, uovo
Uovo marinato al tè

Uovo al tegamino

Ravioli alla griglia

Kimchi

Cetriolo piccante
Cetriolo, olio di peperoncino, olio di sesamo

Strisce di patate

Strisce di alga
Strisce di alga, olio di peperoncino, olio di sesamo

Pelle di tofu secco
Pelle di tofu secco, sedano, carota, olio di peperoncino, olio di sesamo

Mela con finocchio

Ravanelli marinati agrodolci

Funghi neri cinesi
Funghi neri cinesi, olio di peperoncino, olio di sesamo, cipolla

Bambù con verdure fermentate

Cavolo cinese piccante fermentato

Zampe di pollo marinate

Patatine fritte

Bao con carne

Panino cinese con carne di maiale

Tendine di manzo brasate

Lingua di manzo brasata

Trippa di manzo brasata

Spiedini di manzo (3 pezzi)

Spiedini di gamberi (3 pezzi)

Zampe di pollo in salsa di soia

Polpette di gamberi

Pollo fritto
05 / Menu section
Piatti speciali

Costine in salsa al miele
Funghi neri cinesi, olio di peperoncino, olio di sesamo, cipolla

Coscia di pollo arrosto
Pelle di tofu secco, sedano, carota, olio di peperoncino, olio di sesamo

Ali di pollo al tuorlo
Funghi neri cinesi, olio di peperoncino, olio di sesamo, cipolla

Pollo in tegame grande
Pelle di tofu secco, sedano, carota, aglio, peperoni

Agnello speziato
Funghi neri cinesi, olio di peperoncino, olio di sesamo, cipolla